坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無(wú)由持一碗，寄與愛(ài)茶人。
一首白居易的《山泉煎茶有懷》
將中國(guó)古代茶文化的韻味
展現(xiàn)得淋漓盡致
而邛崍是邛茶的故鄉(xiāng)
茶葉對(duì)于生活在這里的人來(lái)說(shuō)
具有重要意義
——滿城馥郁皆茶香
這，就是邛崍，邛茶
近日，邛崍文君茶國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)申請(qǐng)已經(jīng)通過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心審查和組織專家評(píng)審，符合《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定的保護(hù)條件，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部擬準(zhǔn)予登記，依法實(shí)施保護(hù)。
目前，邛崍文君茶的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)申請(qǐng)已進(jìn)入公示階段，如無(wú)異議，邛崍文君茶將正式獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
邛崍作為全國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣、全國(guó)茶業(yè)生態(tài)建設(shè)十強(qiáng)縣、四川茶葉重點(diǎn)產(chǎn)茶縣，其茶葉生產(chǎn)歷史最早可以追溯到漢朝，是西漢才女卓文君的故鄉(xiāng)。文君、相如夫婦二人常常酌井取水，用以烹茶。后人將卓文君當(dāng)年烹制的茶取名為文君茶。
邛崍文君茶產(chǎn)區(qū)地處邛崍山脈東麓，這里海拔在600至1000米，終年云霧繚繞、雨露滋潤(rùn)，土壤肥沃，是茶葉的極佳產(chǎn)地，造就了文君茶的品質(zhì)——其產(chǎn)品獲得了“部?jī)?yōu)名茶”“中茶杯”“四川十大名茶”“四川名茶”等多項(xiàng)榮譽(yù)。
邛崍文君茶主要制作工藝為四窨(xūn)一炒，增加折花、炒花工序，降低炒花設(shè)備轉(zhuǎn)速，實(shí)現(xiàn)茶香與花香深度融合，形成了邛崍文君茶湯色黃綠明亮，香氣鮮靈濃郁、滋味醇厚的特點(diǎn)。
這種制作工藝保留、傳承了邛茶過(guò)去兩千多年的制茶工藝，蘊(yùn)含了幾代人的智慧結(jié)晶和對(duì)工藝的不斷追求、探索，是現(xiàn)代技術(shù)難以替代的。
說(shuō)到邛崍文君茶，就不得不提咱們邛崍的文君茶業(yè)。
四川省文君茶業(yè)有限公司
四川省文君茶業(yè)有限公司是一家歷史悠久的茶葉企業(yè)，始建于1939年的清明茶莊;1940年，在清明茶莊的基礎(chǔ)上組建了臨邛茶廠，在1951年成立了中國(guó)茶葉公司邛崍茶廠，1982年在邛崍茶廠的基礎(chǔ)上成立了邛崍縣茶葉公司，后于1999年時(shí)完成國(guó)企改制，更名為四川省文君茶業(yè)有限公司。
作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)馳名商標(biāo)企業(yè)、四川十大茶企，文君茶業(yè)現(xiàn)擁有一座現(xiàn)代化茶葉加工廠、五條清潔化生產(chǎn)線，年生產(chǎn)能力達(dá)1800噸，擁有發(fā)明專利2項(xiàng)、實(shí)用新型專利8項(xiàng)，建成了省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、省級(jí)建設(shè)創(chuàng)新型培育企業(yè)、成都市級(jí)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、院士專家創(chuàng)新工作站，培養(yǎng)出中國(guó)制茶大師1名、成都工匠2名，研發(fā)出一芽迎春、文君嫩綠、文君鳳芽、文君飄雪、邛崍黑茶等8個(gè)龍頭產(chǎn)品，100多個(gè)系列產(chǎn)品。
文君茶業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)和生態(tài)原產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行茶葉種植，先后取得了有機(jī)茶認(rèn)證和生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品認(rèn)證，為茶葉種植提檔升級(jí)樹(shù)立了典范;通過(guò)土地流轉(zhuǎn)建設(shè)2000畝示范基地、組建“龍頭企業(yè)+茶葉合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，形成在茶葉生產(chǎn)管理、采摘、營(yíng)銷等方面的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)孔明、平樂(lè)、臨濟(jì)等鎮(zhèn)街茶葉基地50000余畝，茶農(nóng)12000戶，年戶均增收3200元，年均總增收3840萬(wàn)元，綜合產(chǎn)值超過(guò)3.5億元。
邛崍文君茶將以獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)定為契機(jī)，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)龍頭引領(lǐng)，促成產(chǎn)業(yè)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制構(gòu)建，推進(jìn)農(nóng)商文旅體深度融合，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
話題：文君贈(zèng)與愛(ài)茶人
在邛崍，茶文化已經(jīng)融入了我們的生活，滿城馥郁皆茶香，您和邛茶有過(guò)什么故事呢?您記憶里最好喝的那一杯邛茶是什么樣的呢?
原標(biāo)題：
滿城馥郁皆茶香，文君贈(zèng)與愛(ài)茶人
來(lái)源：看見(jiàn)邛崍
涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
